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Basilikum - auch Basilienkraut genannt - hat eine krampflösende Wirkung auf den Verdauungstrakt. Ein Auszug aus den Blättern wirkt verdauungsfördernd, das ätherische Öl wird gegen Würmer eingesetzt.

Die äußerliche Anwendung in Form von Salben wirkt unterstützend bei der Wundheilung.

Bei Magenverstimmungen und Blähungen trinkt man pro Tag eine Tasse Tee, den man aus 250 ml kochendem Wasser und 5 getrockneten Basilikumblättern zubereitet. 10 Minuten ziehen lassen.

Das ätherische Öl aus Basilikum enthält den Inhaltsstoff Estragol, der im Tierversuch krebserregende Eigenschaften zeigte. Deshalb sollte eine Behandlung nur kurzzeitig und bei Kindern und Schwangeren überhaupt nicht durchgeführt werden.

Aufgüsse des Samens von Basilikum wurden früher bei Tripper eingesetzt.

Basilikum ist unerlässlich für die Mittelmeerküche. Der süße und aromatische Geruch ist besonders in Italien beliebt. Da das empfindliche Aroma beim Kochen rasch zerstört wird, streut man gehackte Basilikumblätter oft über kalte oder warme Speisen. Ein typisches und bekanntes Beispiel ist insalata caprese (Capri-Salat) aus Tomatenscheiben, die mit mozzarella und Basilikum belegt und mit Olivenöl abgeschmeckt werden.