Himbeere

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Himbeerblättertee ist ein uraltes Hausmittel der Volksmedizin bei Durchfall. Mit dem Tee getränkte Kompressen dienen zur Behandlung von chronischen Hauterkrankungen. Der Sirup aus frischen Himbeeren dient zur geschmacklichen Verbesserung von Arzneisäften.

   

Die Pflanze enthält Gerbstoffe, Flavonoide, organische Säuren und Vitamin C.

Vanilleeis mit heißen Himbeeren ist wohl eine der Lieblingsarzneien von Kindern.

Die in den Beeren enthaltenen Anthocyane und die Ellagsäure werden als Wirkstoffe gegen Krebserkrankungen und "Freie Radikale" propagiert. Dafür sprechen Forschungsergebnisse an Zellkulturen und Tierversuche.

Die Himbeere (Rubus idaeus) wächst auf der nördlichen Erdhalbkugel an Waldrändern und in Lichtungen.


 

 


Foto mit freundlicher Genehmigung von:
 
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