Ob Kaffee unter Heilpflanzen einzuordnen ist, ist fraglich, da die Bohne
ja inzwischen zu einem Volksgetränk und Genuß- bis Aufputschmittel geworden
ist und gerne in hoher Überdosierung getrunken wird. Die Inhaltsstoffe
sorgen für überhöhte Cholesterin- und Homozysteinwerte, zwei Risikofaktoren
für Herzkrankheiten. Nicht selten werden Unmengen von Zucker in das Getränk
gerührt, die entstehende Fettleibigkeit ist auch nicht gerade gesund.
Ganz schlimm wird es dann beim beliebten "Kaffee mit Kuchen". Es schmeckt
halt, der Gesundheit ist das alles nicht besonders dienlich. Man ordnet
Kaffe besser als "Volksdroge" ein, denn als Heilpflanze, obwohl das Coffein
bei Erschöpfungszuständen sicherlich hilfreich ist. Die meisten Menschen
fallen aber inzwischen direkt nach dem Aufstehen in einen solchen
"Erschöpfungszustand" und brauchen erst einmal einige Tassen Kaffee, um
normal "funktionieren" zu können. Ein typisches Suchtverhalten.
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Foto mit freundlicher Genehmigung von:
www.botanikus.de
Bei
Beschaffungsproblemen gibt man "Kräutershop", "Ethnobotanischer
Fachhandel", oder "Online Apotheke" in eine Suchmaschine ein.
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