Die Luzerne ist ein hervorragender Lieferant für Kalzium, Phosphor und Eisen. Alfalfa-Sprossen spielen eine Rolle in der Vollwerternährung und werden ganz allgemein als Kräftigungsmittel angesehen.

In der Naturheilkunde wird die Pflanze traditionell bei Müdigkeit und Erschöpfung verordnet.

Die enthaltenen Phytoöstrogene fördern den Milchfluss, regulieren die Monatsblutung und sollen bei Wechseljahresbeschwerden helfen..

Der Extrakt aus der Luzerne filtert Sonnenstrahlen und ist manchmal Bestandteil von Sonnenschutzcremes. In der Kosmetik wird der Extrakt als Mittel gegen Hautalterung eingesetzt.

Insgesamt gesehen ist die Alfalfa aber noch nicht gut erforscht, so dass sich eine Anwendung des Extraktes während der Schwangerschaft verbietet und auch ansonsten bei einer Einnahme ein Arzt zu Rate gezogen werden sollte.