Tee aus den Blättern des südamerikanischen Mate-Strauchs ist ein
weitverbreitetes Anregungsmittel auf Coffeinbasis, das weltweit getrunken
wird. Mate wirkt aber nicht nur über das Coffein, das den Grundumsatz des
Körpers um etwa 10 Prozent erhöht, der Strauch enthält auch Theobromin,
Phenolsäuren, Saponine und Flavonoide, die die Verbrennung von Fetten
begünstigen und so gegen Übergewicht helfen.
Mate-Tee wird auch als harntreibendes Mittel bei Nierenbeschwerden
verordnet und bei der Behandlung von funktionellen Schwächezuständen
eingesetzt.
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Foto mit freundlicher Genehmigung von:
www.botanikus.de
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