Die Wurzel der deutschen Schwertlilie (Iris germanica) wurde früher
therapeutisch genutzt, eine Heilwirkung ist allerdings wissenschaftlich
nicht begründbar. Sie kam als schleimhauteinhüllendes Mittel bei Husten zum
Einsatz und wurde jahrtausendelang als Zahnungshilfe bei Babys benutzt, was
aus heutiger Sicht bedenklich ist, da die feuchte Wurzel einen idealen
Nährboden für Bakterien aller Art bildet.
Das Rhizom liefert Material für die Parfümindustrie, da es veilchenartig
riecht und einen hohen Gehalt an Myristinsäure und anderen Fettsäuren hat.
Das Öl gehört zu den kostbarsten Naturprodukten und wird daher nur in
kleinsten Dosierungen in alkoholischen Getränken und Backwaren verarbeitet.
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Foto mit freundlicher Genehmigung von:
www.botanikus.de
Bei
Beschaffungsproblemen gibt man "Kräutershop", "Ethnobotanischer
Fachhandel", oder "Online Apotheke" in eine Suchmaschine ein.
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