Die bis zu 15 Meter hoch wachsende Traubenkirsche ist eine Giftpflanze und wird in der Phytotherapie nicht mehr verwendet. Sie enthält die Blausäuregykoside Amygdalin und Isoamygdalin. Früher wurde die Pflanze in der Volksheilkunde als Mittel zur Stillung von Hustenreiz eingesetzt.

In der Homöopathie wird sie bei Mastdarmleiden, Kopfschmerzen und Herzbeschwerden verordnet.

Das Fruchtfleisch der in Europa weit verbreiteten beerenartigen Traubenkirsche (Prunus padus) enthält keine Blausäureglykoside und wird manchmal zu Marmeladen und Getränken verarbeitet.