Die Rinde der Ulme ist seit alters her ein Heilmittel, das entzündungshemmend auf Schleimhäute wirkt. Sie wird gegen Entzündungen im Mund und in den Verdauungsorganen eingesetzt. Aber auch Wunden werden damit behandelt.

Seit 1920 wurden die Ulmenbestände sehr stark durch das Ulmensterben dezimiert. Der Ulmensplintkäfer überträgt eine aus Ostasien eingeschleppte Pilzerkrankung.

Aufgrund der Gefährdung der Ulme sollte man also nicht die Rinde von wilden Ulmen verwenden, sondern diese im Fachhandel kaufen.

Die Ulme findet auch als Bachblüte Elm Verwendung.