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Frage 120:
In welchen Teilen des Verdauungsapparates finden sich Enzyme, die Kohlehydrate aufspalten?
1. Im Magen
2. In der Speiseröhre
3. Im Mund
4. Im Dickdarm
5. Im Zwölffingerdarm
Hier geht es zur Antwort Die richtige Antwort ist: 3 und 5 Enzyme (Fermente) sind Proteine, die biochemische Reaktionen katalysieren. Enzyme haben wichtige Funktionen im Stoffwechsel von Organismen: Sie steuern den überwiegenden Teil biochemischer Reaktionen - von der Verdauung bis hin zum Kopieren (DNA-Polymerase) und Transkribieren (RNA-Polymerase) der Erbinformationen.